Вход
Новое:

Окрошка на квасе

Как приготовить окрошку на квасе Как приготовить окрошку на квасе

В летнюю жару самый идеальный суп - окрошка. Если хотите приготовить окрошку на квасе, предлагаем вам отличные рецепты. Квас, кстати, можете приготовить и сами. Если будете покупать, читайте этикетку. Должно быть написано, что квас для окрошки.

Окрошка на квасе - простой рецепт

Из указанного количества ингредиентов получится 8 порций отличной окрошки на квасе. На приготовление окрошки с учётом времени варки картофеля, понадобится 35 минут.

Ингредиенты для окрошки на квасе

  • Огурeц — 2 шт
  • Колбаса (вареная или мясо) — 200-300 г
  • Редис — 6 шт
  • Яйца (вареные) — 3 шт
  • Зелень (лук и укроп) — 1 пуч.
  • Соль (по вкусу)
  • Сметана (по вкусу)
  • Картофель (средний) — 4 шт

Приготовление окрошки на квасе

 

Огурцы, колбасу, редис, яйца, картофель нарезаем кубиками, зелень измельчаем. Можно зелень немного помять толкушкой, так она станет мягче. Затем, солим, тщательно перемешиваем. Квас и сметану добавляйте по своему усмотрению, можно сразу в тарелку. И окрошку с квасом гораздо приятнее кушать деревянной ложкой. Чувствуется, как будто приехал в деревню из шумного города.

Квас можете приготовить по этому рецепту.

Приятного аппетита!

Мазаева Ольга.

Как приготовить окрошку на квасе видео

Загрузка...

1 Комментарий

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены