Вход
Новое:

Селёдка рольмопс

Селёдка рольмопс Селёдка рольмопс

 

Приготовьте эту закуску всего за 15 минут. Выглядит оригинально, а готовится очень просто. Количество: 1 порция, калорийность одной порции 298 ккал.

Ингредиенты:

  • Солёное филе сельди – 200 г, если готового филе нет – можно взять обычную селёдку или филе и засолить дома
  • Перец красный сладкий – 20 г
  • Маринованные огурчики – 20 г
  • Зелёный лук – 5 г
  • Свекольный сироп – столовая ложка
  • Лимон – 1 шт.

Как приготовить рулеты из селёдки:

Если у вас не филе, а целая солёная рыба, то, аккуратно срежьте хвост и голову, делаем разрезы на спине и брюхе рыбы, вынимаем хребет, вместе с косточками, делим рыбу пополам, промываем филе.

Теперь готовим начинку. Нарезать длинными тонкими кусочками сладкий перец и маринованный огурец. Нарезать зелёный лук кусочками длиной с кусочки перца. Выложить начинку на филе

Закрутить филе в плотные рулетики, скрепить рольмопсы зубочистками.

Снять цедру с лимона с помощью специального ножа или обычной тёрки, нарезать лимон кусочками. Сервировать кусочками лимона и свекольным соком.

Приятного аппетита.

Мазаева Ольга.

Загрузка...

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены